Ταξίδι Γεύσης
Το ταξίδι στην γεύση του Surf Club Keros βασίζεται στη μεσογειακή κουζίνα και τις παραδόσεις της Ελληνικής φιλοξενίας. Χρησιμοποιώντας τα τοπικά προϊόντα του νησιού, μαγειρεύουμε χρησιμοποιώντας παραδοσιακές συνταγές και τεχνικές.
Αγοράζοντας από τους ντόπιους παραγωγούς και καλλιεργητές, υποστηρίζουμε την τοπική κοινότητα και διασφαλίζουμε ότι πάντα θα έχουμε φρέσκο ψάρια και κρέας, καθώς και καλοκαιρινά λαχανικά και φρούτα, έτσι ώστε να παρέχουμε μια μοναδική γευστική εμπειρία.
Εδώ, οι παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις όπως το ελαιόλαδο και η ρίγανη, οι θαλασσινοί μεζέδες, το ούζο και το τσίπουρο, παντρεύονται με τις γαστρονομικές μας εμπειρίες από τη Μεσόγειο και τους άλλους σερφ προορισμούς της υφηλίου.
Surfers ή οχι, ολοι θα λατρέψουν τη γαστρονομική μας ιστορία και παράδοση. Χορτοφάγοι, vegans, άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη ή τη γλουτένη, όλοι έχουν τις ίδιες ποιοτικές επιλογές στο μπουφέ ή στο a la carte menu, ειδικά αν μας ενημερώσουν εγκαίρως!
Ιδιαίτερη προσοχή έχουμε δώσει στη φροντίδα των μικρών μας φίλων, με σκοπό να καλύψουμε τις διατροφικές, ενεργειακές και γευστικές τους ανάγκες
ΦΑΓΗΤΟ – ΠΟΤΟ - ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ
Εστιατόριο
Ο ανακαινισμένος χώρος του εστιατορίου μας είναι κάτι περισσότερο από ένας κοινός χώρος ή ένα all-day cafe-restaurant. Είναι το μέρος που κανείς ξεκινά και τελειώνει τη μέρα του, διηγείται τις ιστορίες του, συναντά τους άλλους, κάνει διάλειμμα ή εργάζεται στο φορητό του υπολογιστή. Είναι το μέρος που θα φάει ένα νόστιμο slow food δείπνο ή απλά θα χαλαρώσει και θα απολαύσει τη θέα με ένα παγωμένο καφέ ή ένα δροσιστικό ποτό. Εδώ χτυπά η καρδιά του Surf Club Keros. Με περισσότερα από 300 τ.μ. σκιάς και με την καλύτερη θέα του κόλπου Κέρους, είναι το τέλειο σημείο χαλάρωσης κάθε στιγμή της μέρας. Είναι επίσης το σημείο με τη γρηγορότερη σύνδεση Wi-fi σε ολόκληρο το νησί!
Μια πιο εξατομικευμένη,υγιεινή και νόστιμη εμπειρία σας περιμένει. Ένας νέος, πιο λειτουργικός και ευρύχωρος σχεδιασμός της τραπεζαρίας και του εστιατορίου μας, σας προσφέρει μια αναβαθμισμένη γευστική εμπειρία.
Ο εμπλουτισμένος διεθνής μπουφές πρωινού μας, με έμπνευση από την τοπική κουζίνα, ενισχυμένος με superfoods, θα σας εξασφαλίσει όλη την ενέργεια που χρειάζεστε για μια δυναμική μέρα στο νερό.
Η μεσημεριανή a-la carte επιλογή θα σας προσφέρει μια νέα, live μαγειρική εμπειρία, που περιλαμβάνει ζυμαρικά, σαλάτες και παραδοσιακές συνταγές, μέχρι μπέργκερ, μπριζόλες, εμπνευσμένα επιδόρπια και όχι μόνο.
Η ‘τελετή’ του δείπνου στο Surf Club Keros, σάς προσφέρει μια πιο slow food εμπειρία, με τρία ‘live’ πόστα μαγειρέματος:
–συνταγές για ζυμαρικά και τηγανητό ρύζι
–Μπάρμπεκιου με κρέας, ψάρι και θαλασσινά και
-To στυλάτο και funky Pizza Van μας για φρεσκοψημένες πίτσες και παραδοσιακές ελληνικές συνταγές στον ξυλόφουρνο του.
*Υπάρχει η δυνατότητα αναβάθμισης του μενού μας με μια ποικιλία διαθέσιμων επιλογών ή με την προπαραγγελία πιο εξειδικευμένων επιλογών για μια από τις επόμενες ημέρες.
από:
08:00 π.μ.
έως:
23:00 μ.μ.
Τιμές
Πρωινό 13€ κατ’άτομο/ημέρα (Ελάχιστη υπηρεσία εστίασης) Ημιδιατροφή 38€ κατ’άτομο/ημέρα
ΠΟΤΟ
Tiki bar
Στο Tiki Bar μπορείτε όλες τις ώρες της ημέρας να απολαύσετε ένα από τα signature cocktails μας όπως το Cool Mango ή το Keros Zombie, εκτός αν προτιμήσετε ένα κλασικό Mojito, ένα strawberry ή melon Daiquiri, μια Pina Colada, ή ένα virgin cocktail για όσους αποφεύγουν το αλκοόλ. Φρέσκοι χυμοί, παγωμένες μπύρες και αναψυκτικά θα σας δροσίζουν όποτε χρειαστεί. Τολμήστε να προκαλέσετε τους φίλους σας σε διαγωνισμό με σφηνάκια ούζου, τσίπουρου ή τοπικής ρακής. Και στο τελείωμα της μέρας χαλαρώστε με ένα ποτήρι ελληνικό κρασί, θαυμάζοντας τη θέα του ηλιοβασιλέματος πίσω από τον κόλπο του Κέρους
από:
12:00 π.μ.
έως:
01:00 π.μ.
ΦΑΓΗΤΟ - ΠΟΤΟ
Beach bar
Zούμε τις διακοπές μας στην παραλία. Για αυτές τις ατελείωτες ώρες κάτω από τον ήλιο και τη θαλασσινή αλμύρα, το “HUNGRY LOCAL» beach bar αποτελεί μια όαση, αποκατάστασης και ανεφοδιασμού για όλους μας. Επιλέξτε απο μια ποικιλία ποτών και αναψυκτικών, όπως οι φρέσκοι χυμοί, τα mojito και οι παγωμένες μπύρες ή επιλέξτε να γευτείτε φρέσκα σάντουιτς και panini, ή ακόμη και σαλάτες με λαχανικά και pasta, hot dogs, ψητές ή Kumpir πατάτες, συνταγές rice bowls και άλλες λιχουδιές εμπνευσμένες από τα σερφ ταξίδια μας σε όλο τον κόσμο.
Εκτός όμως από μια όαση φαγητού και ποτού, το Hungry Local είναι το μέρος που χαλαρώνουμε πριν και μετά τις εξορμήσεις για surf, μοιραζόμαστε τα «κατορθώματά» μας στο νερό και κάνουμε νέους φίλους.
από:
10:00 π.μ
έως:
18:00 μ.μ.
