Ταξίδι Γεύσης
Το ταξίδι στην γεύση του Surf Club Keros βασίζεται στη μεσογειακή κουζίνα και τις παραδόσεις της Ελληνικής φιλοξενίας. Χρησιμοποιώντας τα τοπικά προϊόντα του νησιού, μαγειρεύουμε χρησιμοποιώντας παραδοσιακές συνταγές και τεχνικές.
Αγοράζοντας από τους ντόπιους παραγωγούς και καλλιεργητές, υποστηρίζουμε την τοπική κοινότητα και διασφαλίζουμε ότι πάντα θα έχουμε φρέσκα ψάρια και κρέας, καθώς και καλοκαιρινά λαχανικά και φρούτα, έτσι ώστε να παρέχουμε μια μοναδική γευστική εμπειρία.
Εδώ, οι παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις όπως το ελαιόλαδο και η ρίγανη, οι θαλασσινοί μεζέδες, το ούζο και το τσίπουρο, παντρεύονται με τις γαστρονομικές μας εμπειρίες από τη Μεσόγειο και τους άλλους σερφ προορισμούς της υφηλίου.
Surfers ή οχι, ολοι θα λατρέψουν τη γαστρονομική μας ιστορία και παράδοση. Χορτοφάγοι, vegans, άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη ή τη γλουτένη, όλοι έχουν τις ίδιες ποιοτικές επιλογές στον πρωινό μπουφέ ή στο a la carte menu, ειδικά αν μας ενημερώσουν εγκαίρως!
Ιδιαίτερη προσοχή έχουμε δώσει στη φροντίδα των μικρών μας φίλων, με σκοπό να καλύψουμε τις διατροφικές, ενεργειακές και γευστικές τους ανάγκες
ΦΑΓΗΤΟ – ΠΟΤΟ - ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ
Εστιατόριο
Ο ανακαινισμένος χώρος του εστιατορίου του Surf Club Keros δεν αποτελεί απλώς έναν δημόσιο χώρο ή ένα all-day café-restaurant. Είναι το σημείο όπου ξεκινά και ολοκληρώνεται η ημέρα των επισκεπτών· εκεί όπου μοιράζονται ιστορίες, γνωρίζουν ανθρώπους, κάνουν ένα διάλειμμα ή εργάζονται στον υπολογιστή τους. Είναι ο χώρος όπου μπορούν να απολαύσουν ένα όμορφο δείπνο ή απλώς να χαλαρώσουν με θέα τον κόλπο, συνοδεία ενός παγωμένου καφέ ή ενός δροσιστικού ποτού. Αποτελεί τη ζωντανή, κοινωνική καρδιά του Surf Club Keros.
Με περισσότερα από 300 τ.μ. σκιάς και την καλύτερη πανοραμική θέα στον κόλπο του Κέρους, ο χώρος αυτός αποτελεί το ιδανικό σημείο χαλάρωσης οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Παράλληλα, προσφέρει την καλύτερη ταχύτητα Wi-Fi στο νησί.
Μια πιο προσωποποιημένη αλλά ταυτόχρονα χαλαρή, υγιεινή και γευστική εμπειρία εστίασης περιμένει τους επισκέπτες. Ο νέος, πιο λειτουργικός και ευρύχωρος σχεδιασμός του χώρου προσφέρει μια αναβαθμισμένη εμπειρία φαγητού.
Ο εμπλουτισμένος διεθνής μπουφές πρωινού, με έμφαση στην τοπική κουζίνα και τα super-foods, εξασφαλίζει την απαραίτητη ενέργεια για μια γεμάτη ημέρα δραστηριοτήτων στο νερό.
Μετά το πρωινό, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν ένα all-day à la carte μενού, εμπνευσμένο από τη μεσογειακή κουζίνα και αυθεντικές ελληνικές συνταγές. Το μενού περιλαμβάνει μια προσεκτικά επιλεγμένη ποικιλία φρεσκομαγειρεμένων πιάτων — από ελαφριές σαλάτες και εποχιακές δημιουργίες έως ζυμαρικά, κλασικές ελληνικές γεύσεις, premium burgers, ψητά κρέατα και εκλεπτυσμένα επιδόρπια.
Το βράδυ, το δείπνο σερβίρεται σε ένα χαλαρό, resort-style περιβάλλον, ακολουθώντας τη φιλοσοφία του slow Mediterranean dining. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε ποικιλία πιάτων ζυμαρικών και ρυζιού, καθώς και επιλογές BBQ με κρέας, ψάρι και θαλασσινά, που αναδεικνύουν την απλότητα και τον πλούτο της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης.
Από τις 18:30 και μετά, λειτουργεί ειδικό Mediterranean salad bar, με φρέσκα, εποχιακά υλικά, παραδοσιακές ελληνικές σαλάτες και συνοδευτικά εμπνευσμένα από τις τοπικές γεύσεις.
Για μια ακόμη πιο ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία, οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να αναβαθμίσουν τις επιλογές εστίασης ή να προπαραγγείλουν πιο εξειδικευμένες μεσογειακές και ελληνικές προτάσεις για τις επόμενες ημέρες.
Ώρες πρωινού:
08:00πμ - 10:30πμ
Τιμές:
Πρωινό 14.5€ κατ’άτομο/ημέρα (ελάχιστη υπηρεσία εστίασης).
ΠΟΤΟ
Tiki bar
Στο Tiki Bar μπορείτε όλες τις ώρες της ημέρας να απολαύσετε ένα από τα signature cocktails μας όπως το Cool Mango ή το Keros Zombie, εκτός αν προτιμήσετε ένα κλασικό Mojito, ένα strawberry ή melon Daiquiri, μια Pina Colada, ή ένα virgin cocktail για όσους αποφεύγουν το αλκοόλ. Φρέσκοι χυμοί, παγωμένες μπύρες και αναψυκτικά θα σας δροσίζουν όποτε χρειαστεί. Τολμήστε να προκαλέσετε τους φίλους σας σε διαγωνισμό με σφηνάκια ούζου, τσίπουρου ή τοπικής ρακής. Και στο τελείωμα της μέρας χαλαρώστε με ένα ποτήρι ελληνικό κρασί, θαυμάζοντας τη θέα του ηλιοβασιλέματος πίσω από τον κόλπο του Κέρους
Aπό:
08:00π.μ.
Έως:
01:00π.μ.
ΦΑΓΗΤΟ - ΠΟΤΟ
Beach bar
Zούμε τις διακοπές μας στην παραλία. Για αυτές τις ατελείωτες ώρες κάτω από τον ήλιο και τη θαλασσινή αλμύρα, το “Hungry Local” beach bar αποτελεί μια όαση, αποκατάστασης και ανεφοδιασμού για όλους μας. Επιλέξτε από μια ποικιλία ποτών και αναψυκτικών, όπως οι φρέσκοι χυμοί, τα mojito και οι παγωμένες μπύρες ή επιλέξτε να γευτείτε φρέσκα σάντουιτς και paninis, ή ακόμη και σαλάτες με λαχανικά και pasta, hot dogs, ψητές ή kumpir πατάτες, συνταγές rice bowls και άλλες λιχουδιές εμπνευσμένες από τα σερφ ταξίδια μας σε όλο τον κόσμο.
Εκτός όμως από μια όαση φαγητού και ποτού, το “Hungry Local” beach bar είναι το μέρος που χαλαρώνουμε πριν και μετά τις εξορμήσεις του surf, μοιραζόμαστε τα “κατορθώματά” μας στο νερό και κάνουμε νέους φίλους.
Από:
10:00π.μ
Έως:
18:00μ.μ.
